2018年2月22日 星期四

<日本。秋田>乳頭溫泉鄉妙乃湯一泊二食(料理篇)


溫泉旅館除了泡湯之外

最令人期待的就是會席式料理了。



訂房時包含一泊二食

料理的評價也是選擇旅館的重要考量之一

有的旅館可以選擇在房內用餐

妙乃湯則是在餐廳用餐

會席式料理菜單,由右至左,季節性的替換菜色


入座時,桌上已擺上數道料理


服務人員會解釋著每道菜色

我那破爛日文只能憑著聽到熟悉單字來猜測現在是哪道菜

菜單之外,可以點飲料或酒


點了田澤湖地產啤酒

這瓶好喝,清爽的口感


日式料理總是有很多漬物,每個料理長都有自己獨到的配方

我完全無法形容這些料理的味道

都很好吃,口味很剛好~~~


生魚片新鮮沒話說


味噌烤魚,味道很棒


有名的秋田米棒鍋

米棒在鍋裡燉煮之後,變的軟Q

有點黏又具有彈性的口感,吸附湯汁之後,很喜歡這樣的味道


現炸野菜天婦羅

這個太好吃啦~~~酥脆的麵衣讓野菜更加可口

但不知為何,這個天婦羅上菜了兩次!?


清爽的湯頭搭配稻庭烏龍麵


飯後甜點有冰麻糬和草莓

再喝杯熱茶,真的是飽到不行。


待晚餐消化一下,睡前再去泡一次湯

就算窗外像是冷凍庫般,但身心都暖呼呼的


隔天一早起床

看著窗外的景色,冷冽的氣候造就如此美景

一時之間還不敢置信身在其中


預約了早餐前的貸切溫泉


我們待在溫泉旅館的節奏

泡湯、吃飯、泡湯、吃飯....

喚醒全身細胞之後,是吃早餐的時刻


哇哇哇    好豐盛的一桌


基本上我只要白飯和味噌湯就很滿足


早餐不可缺席的烤魚


包裝得很美的納豆,依舊不敢挑戰它


吃完早餐,搭配著每小時一班的巴士準備退房

真捨不得這麼棒的泡湯體驗

搭乘著羽後巴士

下一站前往秘湯--強首溫泉。


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