東北旅行至今，開始轉成每日期待和牛的行程。
連續幾天的泡湯，今天抵達整趟行程最貴的銀山溫泉瀧見館
查詢了房價
銀山溫泉這邊知名的旅館，像是能登屋、古勢起屋、藤屋....
房價都很高
最貴的就是藤屋了
當初選擇的時候，考量到住在街道兩旁，房間的視野比較沒那麼好
還是想要待在房裡望出去有美麗雪景
加上飲食的評價
選了地理位置較上方的瀧見館
從大石田站，搭旅館的接駁車到瀧見館約30分鐘
相較於前幾晚的住宿
瀧見館是氣派的旅館
大廳販售著伴手禮
旁邊的休息區，原木桌椅質感很好
旅館房間數較多，
販賣區產品也比較多樣化，
抵達之後，在櫃檯check-in之後
隨即被帶往今晚的房間--眠石
進到房間之後，哇~~~~好寬敞明亮
也是這幾天住下來，我們心目中票選舒適度第一的溫泉旅館
房間裡的桌椅都相當別緻
落地窗外的景致更是美麗
推開門就可以出去踩雪
是說已經連續大雪多日，不再那麼衝動，哈
聽說雪地必做的事情就是把啤酒放到雪中冷藏
從老街的雜貨店買來山形啤酒以及果汁
往雪地上放，等晚餐時拿出來正好
房間很大，還有兩個洗手台
放好行李，先到下面熱鬧的老街拍照探路
回到旅館後，泡湯準備吃晚餐
瀧見館有兩個露天溫泉池
分為男湯女湯，每天會互換一次
看一些網友的分享，聽說銀山溫泉溫度頗高
有些網友下不去 哈哈
實際體驗，溫度真的蠻高的
但我下的去 ......一下子就要坐上來喘口氣
(有人跟我一樣是泡溫泉容易頭暈的體質嗎)
露天溫泉(擷取網路照片)面對的視野很美
這也是為什麼不選擇住在主要的街道上，而選在較山上的瀧見館
(但乳頭溫泉的妙乃湯溫泉是這次心中排行的第一名)
舒服的泡完湯之後，期待今晚的晚餐
這是第一次在房間裡面用餐，
雖然想像中溫泉旅館都在房間裡用餐，這趟旅程只有瀧見館有這項服務呢
晚餐的料理很有水準
精緻好吃，整套吃下來飽到不行
當初訂房時選擇的是有山形牛的套餐
晚餐菜單註明和牛的編號
好高級的樣子~~~
從前菜開始
印象比較深刻的是有一道螺肉
乍看有點不敢入口，鼓起勇氣吃了之後覺得味道還蠻不錯的呢
新鮮的生魚片
必出現的烤魚
吃了好幾天旅館料理
老余嚷嚷著好想吃肉~~~
終於......
上面那片是山形牛
下面的是霜降和牛
山形牛雖然不是列在日本三大和牛之一，
但符合高品質的認證，
山形牛呈現大理石般的紋理
先吃霜降和牛
軟嫩香甜，入口即化是基本條件
真好吃~~~
再吃山形牛
油脂分布更明顯
一入口化開的油脂，充滿口腔直達喉嚨，很濃郁的奶油味
肉質很甜、細緻......
比霜降和牛更高層級的享受
吃這樣兩片已足夠，吃多了會膩口吧，哈哈
其實已經很心滿意足❤
最後一道是瀧見館味自慢的蕎麥沾麵
這道蕎麥麵好吃，但真的吃不完
太撐了~~
最後的甜點，冰櫻桃和冰淇淋
解一下油膩
很棒的一餐，令人回味的和牛
隔天早餐是在餐廳用餐
各選了日式早餐與西式早餐
比起晚餐的豪華
早餐比較簡單，
份量已很足夠。
美好舒適的住宿體驗
所謂由奢入儉難就是這樣養成的(遮臉)
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