每次經過台南市的海安路,兩旁有很多燒烤小店,
有間非常有名的串燒店--鯨吞燒
老房子改造而成的小店 很居酒屋的Fu
採現場候位,所以 用餐時間可以看到大家都坐在外面的板凳上等候
雖然我們沒有智慧型手機,但是輸人不輸陣,ipad拿出來滑一下
終於輪到我們啦~~
坐在吧檯位置,
店內空間不大,不過,位置比我們想像中多一些些
除了吧檯區,還有另一區可供三五好友並桌吃飯的空間
這邊的菜單多數以串燒為主,
先來杯飲料吧~~來居酒屋吃串燒,當然要喝啤酒最對味
今天收斂一點,喝個女孩兒口味的可爾必思沙瓦
等待串燒之餘,可以欣賞師傅燒烤的手藝
上菜速度沒有想像中慢,
先上場的是 香菇串燒
醬汁鹹鹹甜甜的,香菇也很多汁,灑上一點七味粉更增添風味
醬燒嫩雞
跟香菇一樣的醬汁,雞肉很軟嫩,好吃
吃這種串燒店,總有一種會吃不飽的錯覺
點個烤飯團來墊墊胃
烤豬五花
鹽燒口味,可以吃出原汁原味,
一開始吃的時候,心中覺得 恩~~還不錯,僅此的感覺
吃到最後一口,也就是那肥油的部份
一咬下去,我對著老公驚呼 媽阿~~也太香太好吃了吧!!
五花肉最美味的關鍵~~肥油要烤的恰到好處,外皮酥,咬下油脂在嘴中化開的香氣,厲害~~這五花肉烤的真好
每次吃串燒,很喜歡吃手羽先
烤手羽先 皮酥肉嫩才是王道阿~~
不過 這裡的手羽先沒有特別太驚豔的感覺
在別人的網誌上,看到推薦的一道料理
培根麻糬
麻糬烤的黏乎乎,與培根搭配在一起的口感相當特殊,好吃ㄟ
也推薦給大家
吃這樣的份量下來,其實也差不多了
串燒吃不多 就覺得有點飽膩
總共花了700元
價錢不算是非常便宜,但還可以接受喔!!
在吃的時候,我一直偷偷觀察隔壁客人點些什麼
暗自想著下次來一定要點些不同的菜色
果然是間食物好吃,氣氛很不錯的好店
推薦給大家
鯨吞燒
台南市海安路二段321號
06-2289911
營業時間 5:30pm~1:00am(平日則到12:00)
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