此行 我最驚訝的西班牙美食
應該就是 西班牙蛋餅吧!!
跟著旅遊書上的介紹 來到太陽門廣場附近的一間餐廳
La Tia Cebolla
店內陳設感覺相當親切
餐點價格算很便宜喔!!
點了 Paella海鮮燉飯(約6歐)
雖然不是現點現做的,但是味道還不錯
重點來了
西班牙蛋餅Tortilla Espanola
乍看好像沒什麼
讓我們來看看切面
哈 還真的沒什麼特別
西班牙蛋餅是每位西班牙媽媽都會的家常料理
利用雞蛋與切碎塊的馬鈴薯 就這樣煎成了厚實的蛋餅
但是 真的好好吃~~~~~
樸實的美味 我很愛!!!
當然,也可以加點洋蔥 或是火腿之類的配料
我相當驚訝於 這道菜 竟然只有雞蛋與馬鈴薯 卻很有味道
(改天 我來發篇西班牙蛋餅的料理文好了,非常想嘗試自己做做看)
在很多餐廳的菜單都可以看到這道菜,
不過 這家餐廳的西班牙蛋餅相當厚實,馬鈴薯超實在。大推
好餓~~我要來吃晚餐了..
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