<首爾>新村春川家辣炒雞排

位在新村站的春川家辣炒雞排

是大家到首爾必定造訪的餐廳吧~~~~




地理位置在新村站2號出口出來，旁邊就是現代百貨，過了百貨公司，旁邊有條小巷子，沿著小公園邊往上走，就可以看到這醒目的招牌

雖然到訪的那天正下著雨，爆炸冷~~~

還是刻意避開用餐時間去吃

也是要等一下才有位子呢!!

門口招呼的服務生看你說中文，馬上就會以中文問你，雞排、綜合(地瓜、蔬菜、年糕)、麵條、起司，OK??

完全不用擔心不會點菜

等待時間，服務生還跟我們聊天，問問我們從哪裡來的

然後帶著很誇張的口吻說~~裡面整間店都是台灣人!!!

當天中午12點左右的排隊人潮，排到~~~~~~~那麼遠的地方!!!

哈哈，真是非常搞笑，

但，真的整間店都是台灣人居多，好可怕

一坐下來，服務生迅速的要你把身上外套、圍巾等等，放進他手中的大塑膠袋，這樣就不會堆放在椅子上弄髒之類的...

然後，每個人都要圍上圍兜兜

很迅速的，雞排就端上桌囉



最難熬的時間就是，看著桌上的雞排噗ㄘ噗ㄘ，口水直流的飢餓時刻





其實  根本不用自己動手拌炒

服務生三不五時就會來翻一下，

整家店的服務節奏超快的!!!

稍微拌炒入色之後，倒入麵條



這麵條稍微拌炒一下，服務生就會先幫你分裝盛盤

完全都不用自己動手!!



看到圖片紅吱吱的辣醬，其實沒有看起來那麼辣唷~~

有點小辣、甜甜的、還伴有沙茶、花生醬的香味，

韓國麵條實在好吃，QQ的口感，太美味了~!~~

然後，再倒入起司，起司在韓國料理界裡真是搶眼的配角







太犯規了~~~~牽絲的起司先生

所有的料都拌炒在一起，就是超級美味(韓國辣椒醬真是好幫手來著)

對了，我認為地瓜也是不可或缺的配角，

地瓜在拌炒過程中其實已經融入在裡面了，吃起來變成有點沙沙的的口感

配角都好搶戲，那主角雞排呢??當然也是軟嫩好吃

年糕表現也很不錯，哈哈


難怪，生意好的不得了

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春川家辣炒雞排
新村站2號出口出來，旁邊就是現代百貨，過了百貨公司，旁邊有條小巷子，沿著小公園邊往上走，就可以看到招牌