來到飛驒高山，怎能錯過飛驒牛
離住宿旅館很近的熱門餐廳--丸明
好吃到我們住在這裡兩個晚上都來報到
從JR高山車站走過來不遠的丸明
是直營肉品店
丸明有自家飼養的飛驒牛
獲獎無數且有證書證明
保證吃得開心又安心
餐廳旁邊就是販賣肉品的商店
滿滿的飛驒牛
走進餐廳，雖然還沒到用餐時間已有人在等待
我們大概16點左右進去
記得先到候位櫃檯的本子寫名字與人數
然後就坐在暖爐旁邊取暖等叫號
沒過多久就等到位子
強烈建議一定要在用餐時間前至少一小時過來候位
大概17:30之後就滿座了
事先已經研究過菜單以及網路上推薦
速速點好餐點(米米已經不斷喊餓....我要吃飯)
網路上很多人飛驒牛拼盤組合
因為我們只有兩個大人，食量也不是很大
飛驒牛是油脂豐厚的肉質
為了避免吃到太膩
我們點了A5飛驒牛沙朗牛排
看看這油花~~~~烤的外酥內嫩的
非 常 好 吃
但200公克的肉真的很夠了
多吃也不覺得好吃了(滿嘴油)
另外點了我蠻喜歡的部位橫膈肉
我覺得這個油花分布很剛好
油香還有肉質鮮甜在嘴中一起迸發，超讚
另外還有點了松阪豬
這個大推!!!!
烤到有點焦香，肉質不得了充滿豬肉鮮甜
米米整個著迷於松阪豬
嚷嚷著明天還要再來吃
(於是我們隔天又來吃了一次)
點餐前就決定要吃好吃滿
國產雞肉也很讓我們驚艷
那個雞肉香.....不是一般肉雞的味道阿
原本怕米米不愛吃那麼多肉
還點了飛驒牛烏龍麵
結果，殊不知米米根本就是肉一口接一口
大口扒飯
超級滿足的一餐
看到帳單超驚訝的
加上現在匯率便宜(1:0.21)
高級的燒肉享受竟然不用2000台幣
是不是便宜到想多吃幾餐
於是，我們隔天又來報到
地理位置真的離我們旅館很近
從旅館走到丸明附近的神社玩夾雪球
玩耍之後再到丸明吃晚餐
因為前一天已經吃過燒肉
這次決定試試看A5等級飛驒牛涮涮鍋
上桌的飛驒牛肉片分量十足
每片肉都是有點厚度的
油花分布也很美
想必一定也是美味到不行
前一天的燒肉大餐非常滿足
剛好今天濕冷氣溫又低
好適合吃涮涮鍋
滿滿的蔬菜
尤其是那個日本大蔥，煮到軟軟的很好吃
不過涮涮鍋竟然不是高湯底
白開水加上一片昆布而已
但食材新鮮沾上沾醬一樣美味
看看著肉片的厚度
很有飽足感
老饕米米指定要在白飯上面蓋上滿滿的肉
溫暖又療癒身心的一餐
放眼望去，只有我們吃涮涮鍋XD
大家都是想來吃燒肉的吧
這一餐吃下來也差不多2000元台幣而已
心滿意足的飛驒高山晚餐，令人想念💕
(邊寫文章邊流口水)
...................................................................................................................................................
2024日本名古屋、高山、金澤 行程看這邊
Day1 台灣--名古屋(名古屋車站附近逛街吃飯)
Day2 名古屋--高山(旅館附近逛逛吃飯)
Day3 高山 宮川朝市--高山老街--高山陣屋
Day4 高山--白川鄉合掌村--金澤
Day5 金澤 兼六園--金澤城公園--近江町市場--東屋茶街
Day6 金澤--名古屋(Harbs本店、綠洲21)
Day7 名古屋(車站大採買--機場FLIGHT OF DREAMS)--台灣
沒有留言:
張貼留言