<沖繩>高級燒肉やきにく華。入口即化石垣牛

我老公的生日大餐

今天一整天老余就是開心的不得了

白天騎重機出去兜風，晚上預訂了高級燒肉店

やきにく華(燒肉華官網連結)

網路上爬文發現很多網友都會去吃到飽的燒肉店

評價好壞參半

但我們不是吃到飽的咖，想一次到位吃品質有保證的肉

加上我才剛開始練習吃牛肉，也想吃吃沖繩有名的阿古豬

關於燒肉華的文章不多，但肉質看起來頗有保障

事先網路預約，店家很快就回覆預約成功

距離住宿飯店也不遠，走路過去即可

順便欣賞一下沿路的燈紅酒綠(這附近有蠻多酒店的，蠻多年輕漂亮的小姐，哈)

順利找到燒肉華，入座之後，準備點餐

有中文菜單，所以不用擔心，

(服務生都有挑過吧~~男生都是型男來著，女生則是笑容可掬)

蠻推薦如果像我們第一次來，直接點套餐

選擇了7800日圓的套餐，並加點了豬頸肉單點

還有orion生啤酒來一杯

第一道:韓式泡菜、拌菜與烤牛肉

這牛肉油花看起來很不錯，老余說之後的每道牛肉都很好吃

牛舌、琉球產豬肉

我來說說琉球產豬肉，肉質非常鮮美有豬肉甜味

(在台灣燒肉吃到的豬肉常常都已經失去豬肉甜味)

單點的豬頸肉

我覺得單點的豬頸肉CP值頗高，價錢不貴，份量也不少

油花燒烤之後肉質香香脆脆，很好吃

牛腹肉

大致上每道牛肉都獲得了老余的讚賞

激推下面這道石垣牛

燒烤的時候看到油花慢慢逼出，應該很不錯

由於我開始學習吃牛肉而已，不敢吃很大塊的牛肉

以上這些牛肉，我唯一想嘗試的就是這石垣牛肉片

不得了，一吃驚為天人

甚麼叫做入口即化???

我強烈感受到了

人生中第一次感受到原來所謂肉會在口中化開是這樣的

油脂分布在口中融化，順勢將肉質分開，然後就.......化開

太   好    吃    了

我這個牛肉初學者美好的體驗，至今還記得那口中的滋味

還沒認真點品質更高的石垣牛

應該更厲害吧~~~

非常推薦大家在沖繩找間有品質的燒肉店，

嚐嚐石垣牛的美味。