沖繩有很多好吃的料理
說走就走的行程少不了美食的相伴。
沖繩そば是當地的麵食
激似台灣的軟骨麵,很妙
這間浜屋麵店是跟潛水教練約定碰面的地方
原本沒有設定要吃沖繩麵,就這麼剛好順便吃了午餐
蠻推薦這間的唷
菜單貼在牆上,有圖片不怕點餐
很貼心的有小份量
沖繩這邊的食堂常常都還保留有塌塌米的位置
點了小份的浜屋そば
湯頭就是大骨熬出來的,很清爽但是味道濃郁
那個排骨已經軟嫩到入口即化,非常好吃~~~
(差不多就像是台灣的軟骨飯那種)
另一份則是沖繩そば
除了排骨之外,還有三層肉(類似爌肉)
這麼台式的口味,太合胃口了,怎麼可以不推薦給大家~~
浜屋麵店位在宮城海岸旁(距離美國村約5-10分鐘車程)
小提醒:麵店前的路邊停車會有警察開單,車子請停到堤防邊。
吃完沖繩麵,距離麵店大約500公尺有間好吃的漢堡店
GORDIE'S 漢堡
外觀很不起眼,舊舊的房子
內部則是粗曠美國風,風格超讚
是間很讓人放鬆的美式風格漢堡店
用碳烤方式製作的漢堡,每個看起來都非常吸引人
我們點了一份double cheese burger
分為單點以及combo(有薯條以及飲料)
哈哈~~不知怎的,double cheese看起來就覺得爽
服務生知道我們只點一份,還貼心詢問要不要切半
再淋上黃芥末醬,混著漢堡肉汁,非常美味
薯條也炸得恰到好處
如果有到美國村,推薦來吃一下距離約5-10分車程的GORDIE'S 漢堡
最後,推薦吃飯的好地方.....食堂
食堂在沖繩地區歷史頗久,是上班族或是家庭吃家常菜的地方
走親切有人情味的媽媽料理風
我們住的附近有幾間有名的食堂
三笠食堂
24小時營業,晚上想吃消夜也行
很像放大版的深夜食堂
店內空間頗大,復古風裝潢,我還蠻喜歡這種很有歷史的感覺
菜單上有小圖片,點菜也不成問題
當時來吃的時候,已經晚上快9點了
onion啤酒先來一杯
食堂的另一個特色就是,份量很多
畢竟就是走家常料理,吃飽不吃巧
上桌時的份量,著實讓我們驚呼
老余的燒肉套餐
套餐的白飯都是一盤(驚)
燒肉的味道就是如想像中那樣樸實,肉片的厚度也沒在客氣的
配菜竟然還是通心粉@@,還有沙拉
整個追求的就是怕客人沒吃飽的概念
大家都知道沖繩盛產苦瓜吧~~~
來食堂,夏天必點就是炒苦瓜
豆腐拌炒的苦瓜,香氣四溢好吃下飯
(但還是會默默想到鹹蛋苦瓜才是一絕)
苦瓜裡還炒了厚厚的火腿片
這飽足的份量真的不應該在深夜來吃,太負擔了~~~
偷看隔壁點的炸豬排飯,那豬排簡直像是大雞排那樣的size,
這麼料好實在又道地的沖繩家常料理
記得要到食堂去吃吃看唷~~~
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