2011年1月31日 星期一

台南--啤酒超市

感謝好友玉米的搜尋

找到了好店

啤酒控會瘋狂的店家

啤酒超市

沒錯...就是專賣啤酒的店

位在台南市西門路二段438號(與成功路交叉口)



小小的店面裡 販賣各國啤酒200多種

店員小姐熱心的詢問我們有興趣的啤酒

我一心只想著捷克的皮爾森啤酒

經過小姐介紹才知道,原來皮爾森指的是一種釀造技術而不是品牌

雖然該店沒有進口捷克的啤酒

但是有相同原料以及製造方法的德國啤酒

挖....原來啤酒的學問還真大

這次嚐鮮 先挑了6種不同的啤酒



KROMBACHER  科倫堡啤酒  4.8%


類似捷克皮爾森啤酒

是德國最暢銷的啤酒

昨天從冰箱中拿出來品嚐.....沒錯沒錯   是捷克啤酒的FEEL

(跟在布拉格廣場吃燒烤配的啤酒味道好像....)

後勁有點苦味...麥味醇厚....這款的我喜歡

以下的五款 還沒品嚐過

店裡有很多種類的比利時啤酒

想喝水果啤酒 最好的牌子就是

LINDEMANS  PECHERESSE  比利時琳德曼水蜜桃啤酒 2.5%



LINDEMANS KRIEK 比利時琳德曼櫻桃啤酒 3.5%



經過小姐介紹才知道,啤酒歷史已有1000多年

一開始的酒精濃度都很高 後來才有皮爾森等發酵方法製造出濃度較低爽口的啤酒

挑了瓶濃度10.5%的黑啤酒

GULDEN DRAAK 比歷時達克黑啤酒



矮胖的瓶身 相當可愛  

另一款濃度也較高 8.5%

DELIRIUM TREMENS 比利時迪力三麥金啤酒



我發現濃度較高的啤酒瓶子通常都不是透明的

還有一款很像捷克STELLA 啤酒味道的

PERON 義大利啤酒 5.1%



介紹完畢,以上是這次先嚐鮮的六款啤酒

店員說 有些人會收集瓶上的品牌貼紙

聽起來還不賴 決心開始收集   嘿嘿

對啤酒有興趣的朋友 一定要去店裡看看喔~~~

2 則留言:

  1. 挖喔~
    果然是咻一聲就衝去買了!!讚讚讚~
    我一定也要去朝聖一下的,
    再帶不同的啤酒去你家!

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  2. 你有空可以再去 啤酒超市 他已經有進一款捷克皮爾森 歐克啤酒

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