2011年9月6日 星期二

台南美食--新營東春館韓國料理

東春館 韓國料理

是我住在新營以來,最推薦的餐廳

介紹幾道必點的料理

石鍋蔬菜拌飯

燒熱的石鍋,米飯吱吱作響,

與蔬菜、生雞蛋、辣椒醬攪拌,陣陣麻油香飄出,真是刺激食慾



每次必點的烤豬肉

醃漬過的豬肉 在銅板上燒烤



烤豬肉 一定要生菜的阿~~~~



烤豬肉的醬料 辣椒醬  其實不辣喔~~甜甜的



銅板上冒著煙,散發著讓人流口水的香氣

每次心中都會大喊~~~我要吃肉 我要吃肉........

醃漬過的豬肉真是好吃,甜甜的口感,有點胡椒的香氣,好吃的不得了



吃烤肉的步驟有三

一、在生菜上塗上辣教醬



二、將烤熟的豬肉放在生菜上



三、捲起來之後,大口塞進嘴巴裡,這就是人生哪!!!!!



每次只能等朋友來訪,才有機會點煎餅

海鮮煎餅



厚實的餅皮,內餡的海鮮有蝦子、蚵仔、花枝、洋蔥、大蔥、紅蘿蔔

喜歡它厚實的口感



煎餅的醬汁是甜甜的醬油(台南人真的愛吃甜的口感)



最後最後.....也是每次必點的一道菜

泡菜火鍋



很夠味的泡菜湯頭,料也相當豐富

兩個人時,我們就會點泡菜湯(用石鍋裝盛)

寫著寫著,肚子都餓了起來

推薦給大家,很刺激食慾的韓國料理。



店家資訊

東春館

台南縣新營市新進路二段8號

06-6372527

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