2008年8月30日 星期六

2008.8.11六本木(三)一蘭拉麵

不得不介紹這間好吃的拉麵
在東京有很多家分店
我們吃的這家,位在大江戶線六本木站8號出口附近,靠近東京中城的地方,
出了站,直走,過一個小路口,左手邊二樓就是一蘭拉麵


這家店之所以有名除了拉麵味道好,就是點餐及用餐方式特別,
首先--門口購買食券

先投錢再選擇商品
這裡只有一種口味拉麵(750日圓)
進去之後,自己選擇座位,
位子相當特別,
大家排排坐成一排
像是考試防止作弊一樣,在左右隔起了木板,所以你並不能看到左右鄰居的吃相,
桌上有一張單子,可以選擇麵的柔軟度、湯頭濃淡、要不要蔥、辣度..等問題
圈選之後連同食券放在桌上,
按下桌上的按鈕,
服務生便會從面前的簾子後方收走,(所以你也看不到服務生)
麵來了之後,門廉後方會放下竹簾,就真的看不到服務生啦~~
大家就埋頭猛吃麵,吃完快閃
簡單速食方便!!
但是湯頭不簡單,雖然大概就是豚骨湯頭
一點都不鹹(我們選清淡口味湯頭),濃郁爽口,
很適合台灣人口味,叉燒也好吃,

加上獨家的辣調味料,呼呼~~真是過癮
(回台前一天,又跑來吃第二次,可見有多吸引我們)
如果有機會去東京,不要錯過特別的一蘭拉麵喔~~

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